Pierre
der kleine
Oenologe








  Inhalt

Einleitung
Qualitätsstufen
Weinklassifizierung
Das Weinetikett

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Languedoc
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Bordeaux A.C.







Appellationen  :
(Auswahl)
Bordeaux
Bordeaux Superieur
Côtes de Bourg
Côtes de Blaye
Entre Deux Mers
Premières Côtes de Bordeaux
Bordeaux Sec
Klassifizierung : A.C.
Rebsorten  : Rotwein  : Merlot, Cabernet Sauvignon
Weißwein : Semillon, Colombard, Muscadelle
Charakter  : Rotwein  : tanninreich, ausgewogen, harmonisch
Weißwein : trocken, nervig, fruchtig
Lagerdauer  :
(Jahre)
Rotwein  : 6..8
Weißwein : 2..3
Trinktemperatur :
Rotwein  : 14..16 °C
Weißwein : 12..14 °C


Impressum    © M.Becker     www.kwagga.de